店舗名:窯処Kamadokoro コジコジ(Cosi-Cosi)
経路:駐車場有り
電話番号:058-322-4907
岐阜県各務原市でパスタやピザなどのイタリアンがおすすめでランチやディナーに楽しめるレストラン【窯処Kamadokoro コジコジ(Cosi-Cosi)】
WEBサイト
https://www.lets-gifu.com/g/shop-13702/
美味しいイタリアンを食べたいですよね。
以下Googleビジネスプロフィールより引用
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*旨味たっぷり!イタリアンベースの薪窯(まきがま)料理*
【窯処 コジコジ】の特徴は、なんといっても窯料理!
薪(まき)を焚いた石窯は、遠赤外線効果で360度均一に食材を熱することが可能。
素材の旨味を内部にぎゅっ!と閉じ込め、極上の味と香りが楽しめます。
<素材の旨味を堪能する極上野菜メニュー>
♦まるごと玉ねぎの窯焼き
蒸し焼きで甘みが引き出された玉ねぎを、塩コショウとオリーブオイルで。
♦トマトの窯焼き サラダ仕立て
熱々ジューシーなトマトは、相性抜群のガーリックで。
<三河一色産うなぎの旨味を味わい尽くすメニュー>
♦数量限定!≪三河一色産≫うなぎの窯焼 バルサミコソース
皮はパリッパリ、身はふっくらジューシーで旨味あふれる窯焼きうなぎ。
薪窯ならではの風味と食感をご賞味ください!
ご来店お待ちしております!
🍕窯処Kamadokoro コジコジ(Cosi-Cosi)🍕
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