店舗名：恵比寿 鮨くまくら
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西6F
経路：恵比寿駅より徒歩1分
電話番号：03-6455-2035
恵比寿で個室もある高級ディナーができるお店をお探しなら寿司【恵比寿 鮨 くまくら】がおすすめ。
WEBサイト
https://www.ebisu-kumakura.jp/
ホスピタリティもワンランク上のお店ですね！
以下Googleビジネスプロフィールより引用
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
＊静岡県・舞阪産／新子（コハダの稚魚）＊
こんにちは。
恵比寿駅から徒歩2分の「恵比寿 鮨 くまくら」です。
今がまさに旬の新子（コハダの稚魚）。
夏に一番の旬を迎える新子はとても小さく可愛らしいので、
一貫につき複数枚使用しご提供しております。
稚魚ならではの皮と身の柔らかさは、
少し噛んだだけで淡雪のようにふわっと溶けてなくなってしまいそうな、
とても繊細な食感です。
お鮨好きの美食家の中には一年に一度やってくるこの新子の季節を楽しみにしておられる方も多く、
毎年この時期になると新子を目当てにいらっしゃいます。
夏が旬の新子の鮨には、サッパリとした味わいの日本酒がよく合います。
中でも、新しく仕入れました「純米吟醸 微発砲 土佐しらぎく」は
夏にぴったりな日本酒でございます。
今まさに旬の新子とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
新子は現在開催中の周年祭期間中（7月31日まで）ご提供させていただく予定です。
短い旬と重なるこの機会にぜひご堪能くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
恵比寿 鮨くまくら
恵比寿駅から徒歩2分
恵比寿 寿司 鮨 高級 個室 ディナー おすすめ
